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Rum Tasting 9.12.2017

Sehr verehrte Kunden,

 

heute laden wir Sie zu unserem 1. Rumtasting  am 9.Dezember 2017 ein.

Rum „Das bedeutet ‚Abenteuer und Karibische Träume!

Rum die wohl meistunterschätzte Spirituose der Welt und das obwohl die Geschmacks- und vor allem Aromenvielfalt von Rum von keiner anderen Spirituose erreicht wird. Rum: Das bedeutet Abenteuer, Freibeuterei und karibische Strände. Dabei gibt es nicht den einen Rum-Geschmack. Jede Insel, jedes Land und jede Region hat in der über 300 Jahre alten Geschichte des Rums seinen ganz eigenen Stil entwickelt. Unsere Tastings nehmen die Teilnehmer mit auf eine aromatische Insel-Hopping-Tour durch die Karibik. Sie schmecken dabei den individuellen Stil und die einzigartigen Aromen von den einzelnen Karibik Inseln bis hin zum südamerikanischen Festland. Neben der Verkostung und ausführlichen Besprechung der einzelnen Rumsorten erfahren die Teilnehmer Hintergrundinformationen zur Herstellung des Rums.

Diese fängt mit Ernte des Zuckerrohrs an, dass zu Melasse oder frischem Zuckerrohrsaft weiterverarbeitet, fermentiert und schließlich in einer Destillerie gebrannt wird. Danach beginnt ein, bei Premium Rums teilweise Jahrzehnte dauernder, Reifungsprozess, der den Rum auch schon mal in ein Cognac- oder Whiskey- oder Sherry-Fass führt. Mindestens so aufregend wie das Geschmackserlebnis Rum ist seine Geschichte, die schon bei Christopher Columbus beginnt, der die ersten Zuckerrohr Setzlinge mit in die Karibik brachte. Bald etablierte sich Rum als wichtigstes Exportgut der jungen englischen Kolonien und spielte schließlich sogar eine entscheidende Rolle bei deren Unabhängigkeitserklärung. Tee war nur der Tropfen, der das (Rum-)Fass zum Überlaufen brachte.

Nicht ohne Grund verbindet man Rum auch immer mit Piraten und Seefahrern, denn diese raubten und handelten nicht nur mit dem kostbaren Gut, sondern waren auch selber leidenschaftliche Rumtrinker. Aber auch den Soldaten der britischen Navy stand noch bis 1970 eine tägliche Ration Rum zu.

Verschenken Sie eine Reise in die aromatische und unglaublich vielfältige Welt des Rums, die jeden Genießern und Spirituosen-Liebhabern faszinieren wird.

Inbegriffen sind:
– das berühmte kalt-warme Buffet
– Mineralwasser und Brot während der Probe
– 8 verschiedene Rums
Zusätzlich erhalten Sie als unsere Gäste auf alle von Ihnen verkosteten Produkte Sonderpreise.

Bitte sorgen Sie für eine gute »Grundlage« (Essen) vor der Verkostung und eine sichere Heimreise danach. Don’t drink and drive!

Termin: 09. Dezember 2017
Empfang ab 19.00 Uhr
Beginn (pünktlich) 19.30 Uhr
Kostenbeitrag: € 39.00
Keine Abendkasse. Anmeldung ist erforderlich.
Kartenvorverkauf ab sofort!!!

Wir freuen uns schon jetzt auf einen schönen Abend mit Ihnen

 

Ralf Mader und das Getränke Jäger Team